Ieri sono stata invitata a pranzo a casa di una mia amica e per non andare da lei a mani vuote, ho pensato di preparare questi dolcetti senza tanta spesa ma con moltissima resa!!!!Sono dei biscottini delicati adatti anche come merenda...e uno tira l'altro!!!E devo dire che hanno avuto molto successo!!!
Allora per la preparazione servono:
1 confezione di pavesini
mascarpone
nutella
caffè o latte (a voi la scelta)
cocco grattato
allora spalmare su metà pavesino il mascarpone e sull'altra meta' la nutella, unire i 2 pavesini in modo da formare un biscotto solo, bagnarlo nel caffe' (o nel latte per chi vuole un sapore + delicato) ed infine passarli nel cocco grattuggiato.Riporli in frigo!Buonissimiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!
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